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阿里女员工30岁转行做蛋糕,成中国第一

来源:678美业人才网 时间:2024-04-22 作者:678招聘 浏览量:

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曾在阿里巴巴的园地里绽放她的设计才华。然而,在2018年,那是一个万物茁壮的时代,她却选择了辞职,勇敢地追逐内心的梦想,全身心投入到蛋糕艺术的海洋。


她以巧手匠心,将苏州园林的秀美、北欧孤岛的宁静、杭州西湖的春色,一一复刻在蛋糕之上,如同魔法般地将世界各地的美景搬上了甜品桌。至今,她已创作出1800多款独具匠心的蛋糕,每一款都是可以食用的艺术品。


她说,自己是一个野生蛋糕师,是半路出家的设计师。在阿里任职的四年,虽然工作稳定,但她却钟爱于蛋糕的制作,那是一种可以立即得到反馈的艺术。当她辞职后,便在杭州开设了工作室,创造出了中国乃至世界上的首个景观蛋糕。


她的作品,如同一幅幅风味地图,记录着四季的变换和自然的呼吸。以西湖为例,她用甜美的桃红柳绿装点了春天的西湖,用娇艳的荷花渲染了夏日的风情,秋天的黄色银杏树透出温馨的氛围,而冬日的断桥残雪更是将西湖的静谧之美展现得淋漓尽致。


芳好与一条风味地图合作,共同完成了这款“西湖的春天”景观蛋糕。在四月的春风中,他们相聚杭州,畅谈芳好30岁辞职转行做蛋糕的故事,同时也一同创作出了这款令人惊叹的蛋糕。


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她把自己比作是一个野生蛋糕师,是在工作的道路上逐渐成长起来的。曾在阿里巴巴担任设计师四年,但她却在2018年,那个大厂发展最为兴盛的时期,选择辞职,转而追求自己的蛋糕梦想。


她制作的第一个微景观蛋糕是一个海岛,那是2022年,一个前同事拿来了一张冰岛海岛的照片,她便想着要把这个景观做成蛋糕。不到一个小时,她便完成了这个作品,并将其发布在社交媒体上,结果一夜之间粉丝数暴涨10万。

到目前为止,她已经将世界各地1800多处风景做成了蛋糕,每一款都是她心中的艺术品。她说,做风景蛋糕的最奇妙之处在于,她可以在蛋糕上呈现出四季的变化,每一个季节都有不同的氛围。


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她说,做蛋糕是一件充满爱的事情,每一款蛋糕都是大家心血和爱的结晶。有一次,一个男生找到她,希望她能做一个杭州中东河改造区域的蛋糕,用于给他外婆的90岁大寿。虽然一开始她是拒绝的,但当她了解到他外婆的记忆中,最清晰的就是自己在中东河旧城改造时期的事迹,她便决定接受这个挑战。


她制作的蛋糕,如同一幅幅风味地图,记录着世界各地的美景。她说,虽然她没有出过国,也没有去过很多地方,但她通过观察照片,一笔一笔地绘制,将世界各地的美景搬上了蛋糕。


她说,她不仅是一个野生蛋糕师,也是一个在大厂工作的野生打工者。她在工作之余,就开始学习做蛋糕,并将蛋糕的制作当作自己的副业。


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